蛋包肉的做法

做法：

• 1. 猪肉洗净，剁碎。
• 2. 锅内烧热放油，加入猪肉，少许盐翻炒至熟，也可少许水煮。装盘。
• 3. 鸡蛋打散，锅内烧热放油，加入鸡蛋煎至底熟加入已熟的猪肉，用锅铲翻盖成油角形状，煎直鸡蛋熟即可。
• 4. 由于三个鸡蛋，我分两次煎的，这是成果。
• 5. 再来一张。