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  • 用料:

  • 玉米面  适量
  • 白面  适量
  • 奶粉  适量
  • 酵母  适量

做法:

  • 1. 1:1的玉米面和面粉。(可根据自己的喜好来对比) 加入适量的奶粉,白糖。加入酵母,进行发酵。
  • 2. 酵母连同温水搅拌 不粘手即可
  • 3. (我这是放了一宿,第二天早上吃 现蒸的) 一般发酵一两个小时就可以。
  • 4. 像饺子一样揪成小剂子。手指在中间怼出一个小坑
  • 5. 一次放入屉中
  • 6. 醒20分钟
  • 7. 开火蒸15~20分钟,焖5分钟.
  • 8. 窝窝头就出锅啦
  • 9. 奶香味 超级好吃