虾皮蒸蛋的做法

做法：

• 1. 鸡蛋3个，虾皮适量，一小颗葱苗
• 2. 葱切小段备用
• 3. 虾皮洗干净放盘子里，打入鸡蛋，加入适量的油盐
• 4. 加入半碗清水，朝一个方向搅拌
• 5. 锅内烧开水，上锅蒸八分钟即可
• 6. 淋上酱油撒入葱花出锅
• 7. 完成了