用料：
- 鳕鱼 适量
- 百合 适量
- 枸杞 适量
- 葵花籽油 适量
- 生姜 两片
- 葱 适量
- 盐 适量
- 白葡萄酒 适量
- 生抽 适量
- 味精 适量
小贴士：
百合和枸杞先泡一下，是为了烧时更好入味
鱼先放油里煎一下，是为了烧汤时鱼肉不易碎
要是不喜欢吃味精的可以不用放，因为百合枸杞加上新鲜鱼，其鲜味已足已
做法：
- 1. 准备好所有食材。鳕鱼先用盐腌15分钟，百合和枸杞一起泡在水里先。
- 2. 锅里放适量油烧热放入生姜，煎出生姜味
- 3. 放入鳕鱼煎到一面有点金黄，再翻一个面煎一点金黄色
- 4. 加入料酒，生抽，再大葱的根部，稍微烧下入味
- 5. 加入水，再放入百合和枸杞，盖上锅盖烧
- 6. 等烧开时，改小火
- 7. 大概二三十分钟后加入味精，葱叶就可以了
- 8. 成品图