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  • 用料:

  • 排骨  4两
  • 大米  3两
  • 紫菜  适量

小贴士:

排骨清洗完,用水焯一下,然后换上水继续煮一定要用原汤煮米这样不失营养而且很美味

做法:

  • 1. 清洗排骨
  • 2. 然后将排骨煮八分熟
  • 3. 淘米
  • 4. 米放入锅中与排骨一起煮
  • 5. 准备小料(香菜,葱花,盐,味精,鸡精,香油,胡椒粉)
  • 6. 米粥煮至水开时放入盐
  • 7. 出锅前1分钟将紫菜.与其它小料一起放入粥里,然后盖锅煮一分钟
  • 8. 美味排骨粥,成品