用料：
- 腊肠 150克
- 鸡蛋 1个
- 隔夜剩饭 适量
- 青蒜 适量
- 鲜虾仁 150克
- 花生油 适量
- 盐 3克
小贴士：
炒饭要想好吃，一定要用隔夜饭。
做法：
- 1. 首先将腊肠儿，切成薄片儿。
- 2. 取适量隔夜剩米饭。
- 3. 冰冻虾仁去皮，将沙线收拾干净，做成鲜虾碎！
- 4. 鸡蛋搅碎，加适量盐。
- 5. 摊鸡蛋，将鸡蛋铲碎！
- 6. 热油小火煸炒香肠，呈透明状。
- 7. 加入，鲜虾碎，一起煸炒。
- 8. 加入剩米饭，鸡蛋，一起煸炒！此时加入适量盐，米饭炒蓬松时即可出锅！
- 9. 近距离高清图1张。
- 10. 成品图感谢观赏。