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娃娃菜蒸粉丝的做法
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用料:
娃娃菜
1颗
粉丝
1小把
葱
适量
油
盐
蒜
5瓣
做法:
1.
准备好材料
2.
粉丝用开水跑软,10分钟左右
3.
蒜切细,葱切葱花
4.
粉丝捞起沥水备用
5.
娃娃菜对半切开,切成6份
6.
娃娃菜焯水1-2分钟
7.
码入盘中
8.
把粉丝码入盘中
9.
锅中倒油,下蒜炒香
10.
调入味极鲜,再倒入高汤(没有高汤可以用清水)
11.
淋在粉丝上
12.
撒上葱花
13.
水烧开,上锅蒸10分钟
14.
完成