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  • 用料:

  • 木瓜  半个
  • 云南野生银耳  几朵
  • 冰糖  少量
  • 清水  适量

小贴士:

想吃稠浓汤,炖的时间可以长一点,分解的胶原液比较多,*营养成份高一点。

做法:

  • 1. 银耳浸泡分软洗净
  • 2. 木瓜半个去皮
  • 3. 木瓜切小块,冰糖适量
  • 4. 银耳洗净撕成小块放入锅,加适量水
  • 5. 慢炖1~2小时
  • 6. 再加入木耳冰糖
  • 7. 快炖半小时,胶原分解液有沾度,就0K