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栗子可乐鸡翅的做法

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  • 用料:

  • 琵琶腿  4个
  • 栗子  150克
  • 可乐  1瓶
  • 生抽  适量
  • 老抽  适量
  • 葱姜蒜  少许
  • 桂皮八角  少许
  • 蚝油  少许
  • 黄酒  少许

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 鸡腿用蚝油腌制,用手给鸡腿按摩一下入味,放冰箱一个晚上。
  • 3. 取炒锅,热锅,加油,放入生姜大蒜煸炒,后放入腌制好的鸡腿,煎炒至外表上色。
  • 4. 加入可乐一瓶,盖没鸡腿,放桂皮八角,加入适量生抽,老抽,黄酒。盖锅盖焖煮15分钟。
  • 5. 加入栗子,煮10分钟,开盖收汁,出锅。
  • 6. 摆盘,美味的可乐鸡腿可以吃了。