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栗子可乐鸡翅的做法
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用料:
琵琶腿
4个
栗子
150克
可乐
1瓶
生抽
适量
老抽
适量
葱姜蒜
少许
桂皮八角
少许
蚝油
少许
黄酒
少许
做法:
1.
准备好食材
2.
鸡腿用蚝油腌制,用手给鸡腿按摩一下入味,放冰箱一个晚上。
3.
取炒锅,热锅,加油,放入生姜大蒜煸炒,后放入腌制好的鸡腿,煎炒至外表上色。
4.
加入可乐一瓶,盖没鸡腿,放桂皮八角,加入适量生抽,老抽,黄酒。盖锅盖焖煮15分钟。
5.
加入栗子,煮10分钟,开盖收汁,出锅。
6.
摆盘,美味的可乐鸡腿可以吃了。