香辣干锅排骨的做法

做法：

• 1. 准备红泡椒 葱姜 糍粑辣椒 花椒泡椒切段葱切段姜切片。
• 2. 先把排骨，放入放入水中焯一下 去掉去掉排骨里的血水 把锅烧热，倒进锅里把水分，炒干。
• 3. 炒干水分之后装盆备用。
• 4. 锅内放油
• 5. 油烧热后放入红泡椒姜，花椒爆香。
• 6. 紧接着放入糍粑辣椒。
• 7. 倒入排骨，进去翻炒。
• 8. 加入点水，让让这个排骨闷熟一下水干后收汁撒上香菜就可以了。