用料：
- 高粉 300克
- 低粉 30克
- 牛奶 180克
- 鸡蛋 一个
- 酵母 4克
- 盐 3克
- 白糖 47克
- 黄油 28克
- 蛋液 少许
- 蜂蜜水 少许
- 芝麻 少许
做法：
- 1. 面包除黄油以外，依次倒入牛奶，鸡蛋，面粉，盐，糖，放对角，酵母中间和面25分钟
- 2. 25分钟后，加入黄油再启动和面25分钟
- 3. 全程揉了50分钟，这是出膜状态，整形好让面团发酵两倍大
- 4. 面团发酵两倍大时，揉开排气分成两等份，用保鲜膜包住醒发15分钟
- 5. 蛋糕可以参考我前面的蛋糕卷菜谱制作，把烤好晾凉的蛋糕，切出四条一样长度的条状
- 6. 抹上自己喜欢的果酱或者蜂蜜，两条重叠
- 7. 取一个面团擀成长方形，跟蛋糕一样的长度，把蛋糕放中间，用切面刀从两边切出一样的十条长度
- 8. 左右交叉编
- 9. 像这样包好，整形
- 10. 放入烤盘，用保鲜膜包住放入冰箱里冷藏过夜，也可以等二发再烤，因为我是晚上做的，所以就直接放冰箱了
- 11. 第二天拿出面团回温，放一碗热水进烤箱回温半小时
- 12. 半小时过后拿出面团刷上蛋液，撒上些芝士粒装饰，就可以烤了
- 13. 150度上下火烤25分钟，根据自己家的烤箱调温
- 14. 烤剩五分钟时，拿出来刷上少许蜂蜜水再烤几分钟就可以了
- 15. 25分钟过后出炉就可以开吃了，上色不错，挺漂亮的
- 16. 切块开吃了哦！
- 17. 味道不错，很好吃
- 18. 成品
