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海米烧冬瓜的做法
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用料:
冬瓜
半斤
海米
适量
葱,姜
适量
油,盐
适量
生抽,五香粉
适量
糖
少许
小贴士:
海米提前泡好节约时间,海米本来就是咸的,盐不要放太多,口味根据自家口味调整
做法:
1.
冬瓜去皮洗净切成合适的小块
2.
海米提前用温水泡一到两个小时
3.
葱,姜备用
4.
锅里倒油爆香葱姜,放入海米炒出香味
5.
放入冬瓜翻炒
6.
放入适量生抽
7.
加入半碗清水烧开炖五分钟
8.
最后放入适量盐,五香粉和少许糖调味
9.
剩少许汤汁关火即可
10.
装盘开吃吧!
11.
成品图片