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青菜木耳蛋花汤的做法
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用料:
鸡蛋
1个
木耳
50g
小白菜
200g
盐
5g
花椒粉
5g
鸡精
5g
小贴士:
菜易熟,开锅就好。不用久煮。
做法:
1.
准备材料
2.
白菜切小段,木耳泡发,葱切花,蛋打成液。
准备鸡精。
3.
锅添油,小火爆香花椒粉
4.
爆香葱花。
5.
放白菜,大火炒软。
6.
添清水,
7.
放发好木耳,
8.
大火烧开,画弧洒入蛋液
9.
蛋花漂起,
10.
加味精,盐出锅。
11.
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