用料：
- 高筋面粉 半斤
- 鸡蛋 3个
- 小苏打 适量
- 臭粉 适量
- 糖 200g
- 麦芽糖 适量
- 水 80g
- 葡萄干 适量
- 白芝麻 适量
- 白醋（柠檬汁） 少许
小贴士：
煮糖浆时不能太大火
做法：
- 1. 将面粉和小苏打、臭粉，鸡蛋拌匀，和成团（表面光滑）。
- 2. 将面团擀薄
- 3. 长成小段
- 4. 放入油锅炸成熟
- 5. 将炸好的面放置一旁待用
- 6. 将白糖、麦芽糖、水、少许白醋（柠檬汁） 煮成糖浆
- 7. 将糖将倒入炸好的面中拌匀，加入白芝麻，葡萄干拌匀，放入托盘中压紧，待冷后切成小正方块即可
- 8. 成形
煮糖浆时不能太大火