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双色凉拌的做法
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用料:
小黄瓜
一根
胡萝卜
一根
蒜
适量
盐
少许
麻油
适量
香醋
适量
小贴士:
也可以把植物油烧热浇在上面,蒜会提炼香味
做法:
1.
胡萝卜削皮,黄瓜去两头,洗净
2.
切厚一点的圈片,放盐腌制5分钟
3.
蒜切末和其他辅料调汁备用
4.
腌制的水倒掉,排盘
5.
调料均匀的淋在上面,成品图