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  • 用料:

  • 平菇  半斤
  • 猪肉  2两
  •  适量
  •  适量
  • 食用油  适量
  • 蚝油  适量
  •  少许

做法:

  • 1. 平菇清水洗净
  • 2. 用手撕小朵
  • 3. 葱切沫
  • 4. 姜切沫
  • 5. 猪肉切片
  • 6. 起锅烧热,放油,放肉片翻炒
  • 7. 肉片变白,放入葱姜爆香,滴少许酱油。
  • 8. 倒入平菇翻炒
  • 9. 放入蚝油翻炒
  • 10. 淋食醋翻炒均匀,即可出锅。
  • 11. 一道美味的平菇肉片做好了
  • 12. 我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!