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  • 用料:

  • 菠萝  2个
  • 冰糖  适量
  • 纯净水  适量
  • 瓶子  2个

小贴士:

菠萝腌至出水,再煮!煮好后趁热装瓶,一定要倒置放,可以密封瓶子!延长保质期!

做法:

  • 1. 准备去皮菠萝,直接买削好的,在家削菠萝真的会疯掉!
  • 2. 切小块!
  • 3. 准备冰糖适量!冰糖的量取决于对糖的喜好,喜欢甜,多放点,不喜欢少放点,刚开始不宜放多,边煮边尝,随时可以添加!
  • 4. 放入锅中,加入冰糖,腌制半小时!
  • 5. 加入适量的纯净水,不要加太多,菠萝水分大,煮的时候还会出水!
  • 6. 煮15分钟左右,软了就可以了!
  • 7. 煮菠萝期间,把瓶子放锅里蒸一下,消毒!
  • 8. 煮好的菠萝趁热装入瓶中,倒置放凉!放冰箱冷藏!
  • 9. OK很好吃