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  • 用料:

  • 青虾  半斤
  • 香菇  2朵
  • 胡萝卜  |小段
  • 芹菜  丨颗
  •  1段
  •  2片
  •  适量

做法:

  • 1. 青虾洗净,去壳沙肠线。洗好控水。加2勺料酒丨勺糖盐2g入味
  • 2. 准备辅料芹菜胡萝卜香菇葱姜
  • 3. 芹菜切丁香菇切片胡萝卜切丝姜切丝葱切丝
  • 4. 煮锅加水放入洗好的大米,大火煮开。改小火煮至米粒胀大加入胡萝卜丝香菇片煮3分钟加芹菜丁姜丝,米粒开花放入备用青虾仁煮3分钟加葱丝盐拌均关火。
  • 5. 香香的大虾粥好了,快来一碗吧!