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  • 用料:

  • 酥皮、草莓  酥皮四张、草莓两颗
  • 白糖、鸡蛋  白糖适量、鸡蛋一个

小贴士:

草莓必须用白糖腌一下,吃起来口感好。

做法:

  • 1. 用料,草莓洗净对半切开,鸡蛋打入碗里备用。
  • 2. 草莓放入适量白糖腌一会。
  • 3. 取酥皮,四个角用刀切一下,中间不要切断。
  • 4. 把草莓稍微修饰一下,放到酥皮中间。
  • 5. 取其中一个三角,向里折叠。摁在草莓上面。
  • 6. 四个角都叠好。一个风车就做好了。
  • 7. 把四个风车都依次做好。放入烤盘。烤箱预热开火。
  • 8. 用刷子沾匀鸡蛋刷匀风车。
  • 9. 把烤盘放入烤箱,烤十分钟。
  • 10. 熟后取出。
  • 11. 美美哒!
  • 12. 谢谢!