油炸金针菇的做法

做法：

• 1. 准备好食材
• 2. 把金针菇洗净控干水份
• 3. 打两个蛋敲好
• 4. 把金针菇沾上鸡蛋
• 5. 把沾好鸡蛋的金针菇放在盘中
• 6. 再把金针菇沾上淀粉
• 7. 油下锅烧6成热，下金针菇炸
• 8. 炸两分钟左右金针菇炸定型了！
• 9. 把控干油分的金针菇放在盘中，撒上白胡椒粉
• 10. 再装饰点小米椒，是不是美美的