打印

汤面猪肉萝卜蒸饺的做法

www.xiangha.com/caipu/93215493.html

  • 用料:

  • 面粉
  • 肉馅  1斤
  • 红皮萝卜  1个
  • 盐十三香  适量
  • 海鲜酱油  适量
  • 甜面酱  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 葱花  少许

做法:

  • 1. 把萝卜洗净切片,用热水把萝卜片抄一下捞出,攥出多余水份备用
  • 2. 放凉后剁小碎块,切半个圆葱切成碎块
  • 3. 把肉馅用葱花调味料,
    加个鸡蛋再加少量热水搅拌
  • 4. 切好的萝卜圆葱放入腌好的肉馅中
  • 5. 搅拌均匀馅料即可用了
  • 6. 要用的烫面是用开水和的面,蒸屉上面刷层豆油,‘免得饺子沾在屉上,把包好的饺子摆上屉就可以蒸了
  • 7. 蒸饺时要水开起来放上笼屉,蒸上20分钟,即可出锅食用了
  • 8. 蒸饺配上蒜蓉更好吃