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  • 用料:

  • 里脊猪肉  300克
  • 西红柿  1个
  • 花生油  适量
  •  适量
  • 白糖  适量
  • 厨邦酱油  适量
  • 黑椒粉  适量
  • 淀粉  适量

小贴士:

猪扒下锅煎之前加少许淀粉腌一下猪扒会比较滑

做法:

  • 1. 首先买回猪肉切开几块大概五厘米宽
  • 2. 用刀将猪肉两面拍松
  • 3. 西红切开备用
  • 4. 锅里放入花生油将猪扒煎熟三至五分钟放出碟
  • 5. 煎猪扒剩下的油不要倒用来加上全部辅料用淀粉勾芡
  • 6. 将勾好的芡淋在猪扒上大功告成