寿司的做法

做法：

• 1. 鸡蛋摊饼切丝，其余的材料切丝备用
• 2. 隔夜米饭加盐、寿司醋、鸡精拌匀
• 3. 竹帘上放张紫菜，拌好的米饭平铺于紫菜上，不要铺满，留两指宽的距离，码上步骤1准备的材料卷起
• 4. 切成均匀大小的段，备一份海鲜酱油芥末膏蘸食