用料：
- 面粉 适量
- 五花肉馅 适量
- 韭菜 一小把
- 红薯粉条细的 一小把
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 料酒，老抽
- 蚝油，黄豆酱
- 五香粉
小贴士：
主要在于热水烫面时加入少量凉水，吃的时候口感会更好，放凉了也不用担心会变硬
做法：
- 1. 开水和面，搅拌时加点凉水
- 2. 揉成面团，醒着，软硬度和水饺差不多就行了
- 3. 洗净韭菜，控出水分，切碎，粉条下锅煮熟捞出，切段，炒锅烧热放油加入五花肉沫，炒熟，放入上面调料，关火，等锅稍微凉时，加入韭菜，和粉条，调味就可以了
- 4. 把面团分成小剂子，擀皮，和包饺子一样，不过是要大一点，成品是匾的哦
- 5. 电饼铛预热放油，我用的是不粘锅，做法一样，热锅凉油，少放一点，油温五六成热时放入，馅盒子，转小火盖好盖子，几分钟后再翻过来，变成金黄色就好了
- 6. 成品图