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  • 用料:

  • 大米
  • 小米
  • 糙米
  • 土豆
  • 腊肉
  • 毛豆
  • 玉米粒
  • 黑胡椒粉
  • 鸡粉

做法:

  • 1. 先将土豆、腊肉切丁,毛豆、玉米粒是秋天煮熟后冷冻在冰箱的。
  • 2. 现将土豆用油煸炒至金黄。
  • 3. 再加入葱丝、腊肉丁、盐炒,再加入老豆和玉米粒翻炒几下放鸡粉、黑胡椒粉、蒜片。
  • 4. 大米、小米、糙米(后两者量要少)洗净。
  • 5. 将饭与菜混合后倒入电饭锅中加水,与平时焖饭相比,谁要稍多一些。
  • 6. 一碗香喷喷的菜饭就闷好了
  • 7. 再配一碗香浓的豆浆、自制小菜,美味极了。