用料：
- 紫薯 2个
- 银耳 1个
- 冰糖 适量
小贴士：
我放的份量是适合4到5个人吃的，大家酌量添减。
做法：
- 1. 提前半小时泡发银耳。因为是第二天做早餐吃的，所以这些都是在睡前准备好。
- 2. 紫薯两个去皮切小块，银耳去蒂摘成小朵。
- 3. 为了让银耳更软糯更好消化，我把摘成小朵的银耳放在案板上又剁了好一会儿，象剁肉馅一样，剁碎。
- 4. 把所有的材料放入电饭锅。
- 5. 加入适量水。
- 6. 按好预约键，就可以去睡觉觉了。明天起来就会有吃到美味的紫薯银耳羹了。
- 7. 一起床就打开电饭锅，温度刚刚好，又软糯又香甜，太棒了！大家也来一起吃吧！