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五角星莲藕饼的做法

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  • 用料:

  • 莲藕  4节
  • 面粉  150克
  • 鸡蛋  1个
  •  一小碗
  •  适量
  • 味精  少许
  •  适量

做法:

  • 1. 莲藕洗净,去皮
  • 2. 莲藕切丁
  • 3. 把莲藕面粉盐一起搅拌,再添鸡蛋.适量味精
  • 4. 平底锅倒上油温火,把准备好的藕饼泥放入五角星模具
  • 5. 两分钟后脱模,翻面
  • 6. 待熟后装盘