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  • 用料:

  • 包菜  小半个
  •  1小段
  •  1个
  • 干辣椒  1个
  •  适量
  •  适量
  • 十三香  适量
  • 味精  少量

小贴士:

包菜要用手撕,炒的时候时间不用太长,变软就可以了

做法:

  • 1. 先将包菜叶掰下来洗干净后撕成大片。
  • 2. 蒜,葱,辣椒切开备用。
  • 3. 炒锅预热倒油,爆香葱,蒜后倒入包菜。
  • 4. 翻炒至变软加盐,十三香,味精搅拌出锅。
  • 5. 装盘。
  • 6. 一道美味的家常菜就上桌了。