用料：
- 粉丝 1把
- 小葱 1棵
- 蒜 1个
- 芹菜叶 1小把
- 煮鸡蛋 1个
- 火腿 3片
- 香醋 适量
- 盐 适量
- 花椒粉 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 食用油 适量
- 辣椒面 适量
- 芝麻 适量
小贴士：
建议做好尽快食用，我这次因为拍照等差不多凉了，碗里的汤都快泡没了。
做法：
- 1. 先看下成品图。
- 2. 准备好食材，芹菜叶和葱洗干净。粉丝泡水。
- 3. 葱和蒜切末放碗里。
- 4. 碗里加花椒粉，辣椒粉，芝麻用热油泼上面爆香，再加入盐，香醋，酱油，香油。(这一步根据口味调入)
- 5. 锅中烧水煮熟粉丝和芹菜叶，过水后另起一碗捞出备用。
- 6. 再起一锅重新烧开水(用鸡汤或者骨汤更好)，将烧好的水倒入调料碗里。
- 7. 这是把粉丝放入汤碗，再放上鸡蛋和火腿即可享用了。