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木瓜黄豆猪蹄汤的做法
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用料:
猪蹄
半只
木瓜
1个
红枣
适量
黄豆
适量
姜片
两片
枹杞
适量
小贴士:
水开后,全程只能用小火慢煲,一次加够水
做法:
1.
准备猪脚半只。将猪脚洗净飞水,于冷水中冲出血沫捞起沥干水份备用。
木瓜1个,将木瓜去皮去籽切块备用。
黄豆两把,洗净备用
2.
将洗净的猪蹄,黄豆放入炖盅中小火炖1.5小时后加木瓜,红枣继续炖1小时左右
3.
炖好后揭开盖子加入适量枹杞,盐调味,
成品图