
用料:
- 馄饨皮 一斤
- 猪肉香菜馅 适量
- 清水 一小碗
做法:
- 1. 馄饨皮和水准备好
- 2. 猪肉香菜馅
- 3. 拌好的馅料(可以参考我的上一个猪肉香菜馅菜谱,里面有详细步骤)
- 4. 成品图片
- 5. 馄饨皮一张,取适量肉馅放在靠下的位置,在下面抹一点水
- 6. 往上合起来
- 7. 再下面边角再抹上一点水
- 8. 把下面两个角合起来就好了
- 9. 再介绍另外一种包法,取一个馄饨皮,馅料放在中间
- 10. 两个手顺着馅料往上挤,挤出这个形状
- 11. 再捏紧上面收口就行了
- 12. 按自己的手法,依次做好所有的
- 13. 成品图片