打印
西芹火腿的做法
www.xiangha.com/caipu/93226860.html
用料:
西芹
半棵
小烤肠,香蕉片,腰果,大蒜片
各取适量
小贴士:
火腿切成十字花刀且不断,这样才能煎出漂亮的八爪鱼型,西芹需提前过热水再冷水捞出控干水分备用,如有胡萝卜花片更好
做法:
1.
小烤肠切十字刀 ,前端不要切断,锅内少油,煎出八爪鱼型
2.
锅内底油,蒜片入锅爆出香味儿,下炒好的西芹,盐少许,炒熟后加干香蕉片,腰果少许
3.
然后把火腿和西芹混合