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荠菜肉沫豆腐羹的做法

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  • 用料:

  • 豆腐  100克
  • 肉沫  100克
  • 荠菜  50克
  • 植物油  适量
  • 姜丝  适量
  • 葱片  适量
  • 香油  适量
  •  适量
  • 酱油  几滴

小贴士:

开*使汤汁入味。

做法:

  • 1. 锅内加入适量姜丝和葱片爆炒出香味。
  • 2. 加入肉末继续翻炒
  • 3. 加入豆腐丁和香菇丁,家2000ML水煮。开锅后,加入适量淀粉,使汤变得浓稠,出国前,加入荠菜。
  • 4. 锅内放适量盐,再加入适量醋和酱油,滴入几滴香油进行调色,开吃^O^