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蛋炒饭的做法
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用料:
米饭
2碗
鸡蛋
2颗
胡萝卜
半颗
玉米粒
适量
青豆
适量
火腿
60克
植物油
适量
盐
适量
姜丝
适量
葱片
适量
小贴士:
胡萝卜难熟,需要最开始炒一下。
做法:
1.
锅内放入适量油,先将鸡蛋炒熟
2.
鸡蛋这样可以盛出来,备用
3.
锅内放入适量油,加入姜丝和葱片爆炒,随后加入胡萝卜、玉米粒、青豆翻炒,最后加入火腿丁进行翻炒。
4.
加入米饭开始翻炒
5.
加入鸡蛋,不停翻炒搅匀,并加入适量盐,即可出锅。