用料：
- 蘑菇 两朵
- 木耳 少量
- 蔬菜 六颗
- 盐 3克
- 十三香 少量
- 蚝油 少许
- 葱 半根
- 辣椒 少许
- 花椒 8颗
小贴士：
大火急炒，炒出的菜脆香可口。
做法：
- 1. 蘑菇洗净撕块
- 2. 鸡毛菜洗净将每片叶子撕开
- 3. 木耳泡发洗净撕块
- 4. 辣椒洗净切碎
- 5. 葱洗净切片
- 6. 热锅凉油放入花椒炸出香味后捞出花椒弃之
- 7. 依次在锅中放入葱，辣椒和蔬菜，急火炒，菜变软后放入盐，十三香和蚝油，搅拌均匀后出锅。
- 8. 虽然很清淡，但营养也不少。大家一起来吃点减肥餐吧！
大火急炒，炒出的菜脆香可口。