打印
  • 用料:

  • 橙子  2个
  • 香菇  1朵
  • 胡萝卜  1小截
  • 玉米粒  适量
  • 芹菜梗  3节
  • 鸡蛋  2个
  • 猪肉  50克
  • 生抽  1勺
  • 白胡椒  适量
  •  1/2勺
  • 白糖  适量
  • 姜末  适量

小贴士:

橙子用手压着在桌上滚几圈,就很好取肉了,2,肉不能填太多了,要不蛋就凸出来了,我今天就有点多了,六七分满的肉末就好

做法:

  • 1. 准备好所有材料,并清洗干净,橙子用盐洗表皮
  • 2. 把肉剁末,姜,香菇,芹,胡萝卜都切末
  • 3. 橙子顶部1/4处切下,挖去橙肉
  • 4. 把肉末等材料,加所有调味料拌匀
  • 5. 填入橙子内,七分满,就好,我今天填得有点多
  • 6. 再把鸡蛋打入橙盒上,放入烧开的蒸锅,蒸15分钟
  • 7. 真的很香