炒螃蟹脚的做法

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用料：
螃蟹脚一斤
大蒜两片
大葱两根
葱叶适量
油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
味精适量

小贴士：

一定要用刀背敲裂螃蟹脚，因为这样吃的时候就很容易剥出来了

做法：

1. 螃蟹脚洗干净，用刀背敲裂每个蟹脚
2. 锅里油烧热，放入大蒜爆香
3. 放入螃蟹脚翻炒
4. 加入盐，料酒，生抽，大火翻炒
5. 炒到一半熟时加入大葱
6. 最后加入味精，葱，起锅
7. 成品图