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肉沫白菜的做法
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用料:
白菜
一颗
肉馅
少许
酱油
一勺
香醋
一勺
葱
一个
小米辣
一个
鸡精
一个
蚝油
一勺
老抽
少许
十三香
少许
香油
少许
小贴士:
快速翻炒,不让白菜出水,口感会更好。
做法:
1.
白菜洗净切片备用
2.
肉切碎备用,用酱油老抽蚝油喂好备用
3.
锅内放油,
4.
五成热,放入十三香,肉馅
5.
放入白菜
6.
放入如图所示的调料
7.
放入香醋,鸡精,葱,小米辣,煸炒出锅即可
8.
成品图,敬请欣赏