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  • 用料:

  • 冬瓜  1块
  •  15g
  • 蚝油  15g
  • 花椒粉  5g
  •  3g
  • 鸡精  5g
  • 青葱  适量

小贴士:

多炒一会,瓜半透明才好吃。

做法:

  • 1. 成品展示。
  • 2. 准备材料
  • 3. 冬瓜去皮切片,葱切小段。
  • 4. 坐锅添油小火爆香花椒粉。
  • 5. 大火炒冬瓜片。
  • 6. 炒至变色均匀。
  • 7. 放蚝油,炒匀。
  • 8. 放鸡精,炒匀出锅。
  • 9. 出锅上盘。瓜呈半透明。
  • 10. 撒上葱花。
  • 11. 高清大图!谢友欣赏!