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  • 用料:

  • 糯米  100克
  •  一节
  • 白糖  100克
  • 红糖  50克
  • 冰糖  适量
  • 大枣  6颗
  • 山楂  2片
  • 淀粉  适量

做法:

  • 1. 糯米洗净
  • 2. 准备好辅料备用为了汤色漂亮加了几粒紫薯
  • 3. 莲藕洗净去皮,把莲藕切开一头,把糯米用筷子装入藕孔,用牙签把头封紧
  • 4. 放入,白糖,枣,冰糖,红糖,山楂,放入高压锅压20分钟,出锅
  • 5. 把蒸好的糯米藕切片装盘,用蒸了糯米藕的汤汁加入淀粉勾芡,淋在切好的藕片