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自制卡布奇诺咖啡的做法

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  • 用料:

  • 曼特宁咖啡豆  约18克
  • 纯牛奶  150克

小贴士:

奶泡的温度一定要够约68度,温度过高或者过低,都打不好奶泡,平时我个人喜好曼特宁咖啡豆,这种咖啡豆入口香浓。

做法:

  • 1. 先将粉盒装满,压实
  • 2. 将装满的粉盒拧紧,意式咖啡机调到加温程序
  • 3. 水温到了,自动开始压出油脂丰厚的咖啡
  • 4. 一杯浓缩咖啡就做好了
  • 5. 将蒸汽打泡器排出空气
  • 6. 加温,制作卡布奇诺奶泡的程序,奶的温度在手感略微烫时,奶泡的浓度也就刚好合适
  • 7. 将奶泡杯在桌子上用力蹲几下,振出大的气泡,注入咖啡杯里
  • 8. 一杯香浓的卡布奇诺就做好了
  • 9. 再来一张美图