用料：
- 糯米粉 500克
- 番薯 350克
- 花生油 适量
- 白糖 适量
- 花生 适量
小贴士：
花生一定要一边翻一边炒不然它会容易焦
做法：
- 1. 首先蒸熟番薯剥皮放入碗捣烂加上白糖
- 2. 什么也不用放把花生放入锅炒要一边炒一边翻直至花生有响声大概炒三至五分钟左右
- 3. 关火然后过一阵将花生去皮放出碗备用
- 4. 煮好开水，把糯米粉放在盆中
- 5. 加上红薯泥和花生倒入一点开水搓匀不够水再加一点
- 6. 直至搓成型
- 7. 然后捏成小圆饼
- 8. 下花生油放入平底煎至两面金黄即可
- 9. 煎好最好放一个托盘将它摊开晾凉
- 10. 大功告成