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葱花炒鸡蛋的做法
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用料:
小葱
1把
鸡蛋
2个
盐
适量
食用油
适量
十三香
适量
小贴士:
因为葱花和鸡蛋都易熟,无须炒太长时间,以免炒老。
做法:
1.
将葱洗干净,将鸡蛋打入碗中并搅匀。
2.
将葱切成葱花。
3.
将鸡蛋液倒入葱花碗中。
4.
放入适量盐、十三香,搅拌均匀。
5.
锅内放入适量食用油,烧热后倒入葱花鸡蛋液,中小火煎。
6.
待蛋液凝固,将其翻炒成块。
7.
将菜盛入碗中。
8.
摆拍。