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干豆腐炒韭菜的做法

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  • 用料:

  • 干豆腐  两张
  • 韭菜  一小把
  • 生抽  一小勺
  • 盐、味精  少许

小贴士:

韭菜不易炒太久,稍微翻炒几下就可以出锅了

做法:

  • 1. 豆腐切丝
  • 2. 韭菜洗净切段备用
  • 3. 热锅冷油烧6成热放豆腐丝翻炒变色加少许水焖两分钟左右
  • 4. 放韭菜翻炒均匀加盐、味精
  • 5. 装盘