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双色卷的做法
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用料:
白面
500克
南瓜
少许
酵母
5克
白糖
适量
奶粉
适量
小贴士:
做好型醒发20分钟。蒸好后等五分钟再出锅。
做法:
1.
南瓜蒸熟打汁
2.
用南瓜汁,加水,加酵母,糖,奶粉,白面250克混在一起,发面一个半小时。
3.
剩余白面加酵母,白糖,奶粉活好醒发一个半小时。
4.
分别揉匀
5.
分别赶成长方形
6.
两个长方形重叠在一起
7.
分别卷成筒状
8.
用刀分别切好
9.
漂亮的双色卷做好型了
10.
大火上汽蒸15分钟。