用料：
- 鸡蛋 3个
- 包菜 适量
- 洋葱 半个
- 火腿 两条
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
加的材料有点多。但都是易熟的。煎的时候仅要2-3分钟。如果想要干点就多几分钟。
我觉得我这个不会太干而是刚刚好，入口即化的那种。
做法：
- 1. 洋葱切碎
- 2. 包菜切碎
- 3. 火腿切片
- 4. 打三个鸡蛋
- 5. 搅拌均匀，放盐，鸡精
- 6. 热油
- 7. 倒入，摊平小火2-3分钟
- 8. 翻面，2-3分钟。
- 9. 装盘放葱。
- 10. 香甜美味
加的材料有点多。但都是易熟的。煎的时候仅要2-3分钟。如果想要干点就多几分钟。
我觉得我这个不会太干而是刚刚好，入口即化的那种。