
用料:
-  糯米粉  适量
 -  水  适量
 -  黄豆粉  适量
 -  白砂糖  少量
 
做法:
- 1. 把适量的白砂糖放入温水中融化,然后慢慢把水倒入糯米粉里搅拌(糯米粉不要一次性倒完哦!留一些以防放的水多了,面团稀,黏手) 
 - 2. 和成一团不黏手又不是很干的面团 
 - 3. 拿手抓一些来揉成汤圆,大小看个人喜欢,做成平时我们买的那种那么大就好了(如果喜欢有芯的,可以包有芯的,如果懒,可以买现成的) 
 - 4. 锅中放适量的水,煮开,放入汤圆煮 
 - 5. 我是一边煮一边揉 
 - 6. 水煮开,等汤圆都煮熟了就浮在水面上 
 - 7. 把煮熟的汤圆捞起来 
 - 8. 把汤圆放入盛有黄豆粉的盆中(可以同时放三四个) 
 - 9. 摇动盆,让汤圆在盆里自己滚一圈,让白白胖胖的汤圆裹上一层粉 
 - 10. 把裹着粉的汤圆放入撒着粉的盘中,这样Q弹的滚汤圆就可以吃了