秘制叉烧的做法

做法：

• 1. 成品
• 2. 所需用料
• 3. 将葱切段，姜和蒜切末
• 4. 将猪要一分为二
• 5. 用刀背轻轻敲打猪肉（可以更容易入味）
• 6. 倒入适量叉烧酱（我用了三分之一瓶）和配料，将其拌匀！
• 7. 放入猪肉进行腌制（我腌了半天）
• 8. 小火慢慢煎（我喜欢一块块煎）
• 9. 煎好后放入水去焖煮（水中加入适量的酱油和白糖）
• 10. 收汁后盛出
• 11. 可以将它们切成薄片来使用。
• 12. 色泽诱人