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  • 用料:

  • 豆腐  200克
  • 胡萝卜  适量
  • 香菇  适量
  • 豌豆  适量
  • 火腿肠  适量
  • 淀粉  适量
  •  3克
  • 花生油  适量

小贴士:

焯水各种食材时放少许盐。

做法:

  • 1. 豆腐切成小丁。
  • 2. 香菇切丁。
  • 3. 胡萝卜切丁。
  • 4. 火腿肠切丁。
  • 5. 热水焯胡萝卜丁。
  • 6. 热水焯香菇丁。
  • 7. 热油下锅。
  • 8. 煸炒胡萝卜丁放少许盐。
  • 9. 放入香菇丁豆腐丁一起煸炒。
  • 10. 放入豌豆,煸炒。
  • 11. 勾芡后加少许,鸡精。
  • 12. 近距离高清图1张。
  • 13. 成品图感谢观赏。