用料：
- 西红柿 一个
- 鸡蛋 一到两个
- 面粉 一小碗（适合一个成年人的量）
- 盐 适量
- 辣酱 少量
- 葱花 适量
- 油 少量
小贴士：
搅面粉千万不要放太多水，不喜欢葱花的宝宝可以不放葱花*
做法：
- 1. 切好葱白准备爆锅，葱叶备用
- 2. 西红柿切十字花用开水烫
- 3. 适量面粉，加入少量水，搅小块
- 4. 西红柿去皮切块备用
- 5. 葱白爆锅至有香味
- 6. 放入西红柿翻炒至出汁
- 7. 放水煮沸
- 8. 加入搅好的面粉顺时针搅拌
- 9. 到入蛋液
- 10. 出锅，放葱花点缀
搅面粉千万不要放太多水，不喜欢葱花的宝宝可以不放葱花*